と、言いましても、以前からあるストックをアップしただけです。
しかしながら、この”以前からある”=シーズニング、枯らしの時間が大変重要なわけであります。



本場、欧州の材料屋さんではシーズニングフィーなる時間代が毎年数パーセントずつ加算されたりします。FWで公然と同じことをやったら嫌われそうなので、こっそりステルス転嫁したいのですが、とても管理できそうにありません。
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