シナモン

とは、広義の意味でクスノキ科ニッケイ属（Cinnamomum）の複数の樹種を指します。

内樹皮や根皮が漢方薬、香料として珍重されますが、一部の種は材木としても流通します。

FWには国産と思しきそれと、ハワイ産がありました。

ご注意：板からあの香りはしません。

余談ですが、前世紀末頃、吉祥寺サンロード（俺たちの旅の三段肩車ロケ場所）にシナモンロールの店ができ、勤め帰りに行列購入した記憶があります。

シナモン風味は好きなのですが、上にかけられた砂糖が甘すぎてそれっきりになりました。ほどなく閉店しましたが、今は駅ビル内に復活しています。

ここんちのシナモンはそれ専用に育てているようですので、その木も何か特徴があるかもしれません。