今まで扱ったシンカー材の中でも一、二を争う熟成度を持った個体です。
生肉と一緒で熟成が進み過ぎると腐敗となってしまいますが、このマホガニーは、その直前、とびきり枯れて熟れた木質感に変化しています。


ロースト、トレファイド系の疑似エイジング加工では絶対に得られない自然の醸成を味わってください。
B&S2セット限りです。お求めはこちらでどうぞ。
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